Vấn đề dùng nồi nấu phở bằng gas hay bằng điện được nhiều người quan tâm. Nếu bạn có ý định mở quán phở, quán ăn và cần tham khảo ý kiến. Hãy bỏ chút ít thời gian ra để tham khảo những chia sẻ hữu ích này. So sánh giữa hai loại nồi này một cách chi tiết. Từ đó dễ dàng đưa ra lựa chọn mua sản phẩm phù hợp cho quán kinh doanh của mình. Bởi, khi lựa chọn đúng đắn sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức cũng như chi phí cho quán.
Điểm chung của nồi nấu phở bằng gas và bằng điện
Nồi nấu phở, nồi nấu hủ tiếu bằng ga và điện đều được thiết kế với mục đích là dùng để đun nấu phở, hủ tiếu. Đối với sản phẩm bằng gas được cải tiến hơn nhiều so với những xoong nồi đun bằng than hoặc củi.
Hiện nay, có 2 loại nồi nấu phở bằng ga thường gặp:
1.Nồi nấu phở công nghiệp: Loại nồi này cỡ lớn, nồi nhôm gang nấu truyền thống, được dùng đun trên bếp gas lớn.
2.Nồi nấu phở chuyên dụng bằng ga: Loại này thiết kế nâng cao hơn, lắp đặt từng bình ga riêng cho nồi. Nồi được làm bằng chất liệu inox, nó có lớp cách nhiệt, giữ nhiệt tốt. Có thể điều chỉnh nhiệt độ khi đun nấu phở, hủ tiếu, ..
Còn đối với nồi nấu phở bằng điện thì đây là dòng sản phẩm cải tiến hơn rất nhiều trong quá trình sản xuất cung ứng ra thị trường. Nồi sử dụng nguồn nguyên liệu điện để đun nấu. Nồi được thiết kế bằng chất liệu inox 304 cao cấp, có lớp cách nhiệt dày. Đồng thời, chúng ta dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ khi đun nấu.
Đặc điểm chung của nồi nấu phở bằng gas và điện
Chất liệu: Inox 304 không gỉ, có độ bền, tuổi thọ cao. Đặc biệt, khi tiếp xúc với môi trường muối, mắm, dầu mỡ sẽ không bị oxy hóa. Do đó, nồi sáng bóng và cực dễ dàng vệ sinh, lau chùi trong quá trình dùng.
Phần vỏ nồi thường được thiết kế 3 lớp với lớp cách nhiệt dày dặn.
Quá trình dùng nồi nấu không cần phải canh lửa như việc dùng than, củi để đun.Bởi, nồi có thiết kế chiết áp điều chỉnh nhiệt độ hiện đại.
Nồi nấu phở inox bằng gas hoặc điện đều đun nấu nhanh chóng. Cho nên, quá trình hầm xương được rút ngắn thời gian, chỉ 4 đến 6 tiếng, thay vì 8-10 tiếng nấu than. Vì vậy, bạn không tốn thời gian, công sức dậy sớm để ninh xương nấu phở.
Thiết kế giỏ đựng xương cực kỳ tiện lợi, còn phần vung nồi bán nguyệt có lỗ thông hơi. Vì vậy giúp duy trì áp suất khi chúng ta dùng ninh xương ở nhiệt độ cao.
Thiết kế van xả dưới đáy nồi giúp việc vệ sinh nồi vô cùng nhanh chóng, dễ.
Nói tóm lại, nồi nấu phở bằng gasvà điện năng được thiết kế với kiểu dáng bên ngoài không khác gì nhiều. Nồi được thiết kế đảm bảo tính chuyên nghiệp, thẩm mỹ cho quán xá hơn.
Điểm khác biệt của nồi nấu phở bằng gas và điện năng
Với những phân tích dưới đây thì dễ dàng cân nhắc thật kỹ khi lựa chọn nên dùng nồi nấu phở bằng gas hay bằng điện. Bởi, mỗi loại nồi đều có những ưu nhược điểm nhất định, phù hợp với địa điểm cũng như điều kiện khu vực bạn kinh doanh.
Về cấu tạo
Nồi phở dùng gas: Để tạo nhiệt thì nồi được thiết kế với pep đốt công nghiệp. Nồi được kết nối với nguồn cung cấp nguyên liệu là bình gas. Khi chúng ta bật công tắc trên nồi thì gas sẽ được cung cấp.
Nguyên lý: Hệ thống đánh lửa Magneto khiến tia lửa phát ra kết hợp cùng với khí gas tạo ra phản ứng cháy. Pép đốt được đốt cháy và sinh ra nhiệt, từ đó đun sôi nước trong nồi.
Nồi nấu phở bằng điện: Dùng nguồn điện để đun nấu (nguồn điện dân dụng 220V/50Hz/ nguồn điện 380V). Nồi phở bằng điện được trang bị bộ phận gia nhiệt là thanh nhiệt (mâm nhiệt ). Khi nguồn điện được cung cấp, điện năng sẽ chuyển hóa thành nhiệt năng và từ đó giúp đun nóng nước trong nồi.
Ưu và nhược điểm
Nồi nấu phở dùng điện
Ưu: Nồi đun nấu hoàn toàn tự động khi được cắm điện. Tiêu thụ điện năng không quá nhiều, món ăn nấu từ nồi điện ngon, ngọt hơn. Thiết kế nồi chống rò rỉ điện, phần tủ điện điều khiển có aptomat tự động ngắt điện phòng sự cố. Chất liệu nồi nấu phở được làm từ inox cao cấp 304 nên sạch sẽ, không thải ra khí độc ra ngoài môi trường. Dùng nồi nấu phở bằng điện sẽ mang tới tính thẩm mỹ hơn cho quán, phục vụ khách hàng chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nhược: Không phù hợp khi bị mất điện hoặc những nơi có nguồn điện bị chập chờn, không ổn định.
Nồi phở dùng gas
Ưu: Khi cúp điện, bạn sử dụng nồi nấu phở bằng gas sẽ tiện lợi.
Nhược: Tốn diện tích lắp đặt, nếu không cẩn thận dễ làm rò rỉ khí gas gây cháy nổ. Thời gian sử dụng gas đốt khá nhiều, bởi 4-6 tiếng để hầm nước ngon. Đồng thời, chúng ta cần duy trì độ nóng thường xuyên để nhúng rau, nhúng thịt, nước dùng nóng để món phở thơm ngon, … Đun bằng gas còn làm tăng lượng khí thải NO2 và CO2 ra ngoài môi trường, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Tư vấn nên chọn mua nồi nấu phở inox bằng gas hay bằng điện
Có thể nói rằng, mua nồi nấu phở điện năng được xem là giải pháp tối ưu cho các quán ăn, nhà hàng hiện nay. Bởi, loại nồi này có nhiều tính năng ưu Việt, mang tới cho người dùng giải pháp đun nấu hiện đại hơn:
Nồi giúp nấu phở nhanh hơn, ngon hơn
Tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí đầu tư kinh doanh
Dùng nồi nấu phở bằng điện sẽ sạch sẽ, chuyên nghiệp cho quán phở
Đa năng sử dụng cho quán ăn như dùng nấu phở, hủ tiếu, luộc gà vịt, nấu bánh chưng,…đều được.
Việc, nên dùng nồi nấu phở bằng gas hay bằng điện là phù thuộc vào quyết định của bạn. Tuy nhiên, lời khuyên chân thành là nên sử dụng sản phẩm bằng điện năng. Bởi, những lý do trên chắc chắn sẽ thuyết phục được bạn khi có nhu cầu mua sắm.
Máy thực phẩm Huy Hoàng- Địa chỉ mua nồi nấu phở bằng điện năng uy tín giá phải chăng
Bạn đang mệt mỏi vì tìm kiếm địa chỉ mua nồi nấu phở chất lượng, giá cả tốt. Yên tâm đồng hành cùng máy thực phẩm Huy Hoàng để có được sản phẩm chất lượng, chế độ bảo hành chu đáo, tư vấn tận tâm, chính sách giao hàng toàn quốc nhanh chóng.
Tại xưởng Huy Hoàng, quý khách tha hồ lựa chọn mẫu nồi nấu phở bằng điện với dung tích phù hợp với quy mô quán phở, quán ăn của bạn. Chúng tôi có đa dạng mẫu nồi dung tích từ 10 lít, 20 lít, 30 lít, …lên tới 100 lít, thậm chí tới 300 lít thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.
Tất cả đều được làm từ chất liệu inox cao cấp 304, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ, an toàn thực phẩm. Đặc biệt, bạn được mua hàng với mức giá tận xưởng nên không cần phải lăn tăn lo nghĩ nhiều.
Xưởng Huy Hoàng cam kết:
Chất lượng nồi nấu phở bằng điện tuổi thọ trên 10 năm.
Chính sách bảo hành từ hãng chu đáo.
Giao hàng nhanh chóng toàn quốc, phục vụ nhu cầu mua nồi nấu phở điện cho 63 tỉnh thành.
Nhân viên tư vấn bán hàng có tâm, nhiệt huyết, hỗ trợ giải đáp hoàn toàn miễn phí,
Giá bán nồi nấu phở bằng điện cạnh tranh nhất thị trường hiện nay, giá xuất xưởng.
Đa dạng mẫu mã nồi thiết kế theo dung tích để mua, nhận sản xuất nồi theo yêu cầu nhanh chóng.
Giờ thì bạn đã biết nên mua nồi nấu phở bằng gas hay bằng điện năng rồi đó. Cần tư vấn thêm về nội nấu phở điện giá tốt, quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay:
Hotline: 0917486699
Địa chỉ: xóm 12- Xuân Kiên- Xuân Trường-Nam Định