Rượu nếp đục là tên gọi khác của rượu nếp cái, rượu có vị ngọt của sữa gạo, thơm của mùi hương nếp và cay nồng trong quá trình lên men. Đây là loại rượu truyền thống của người dân Việt Nam có từ nhiều đời nay được đông đảo khách hàng trên cả nước yêu thích […]
Tag Archives: sản xuất
06
Th7
Th7
Cách ngâm rượu nếp cái hoa vàng là phương pháp tạo nên thức uống đặc trưng của miền Bắc Bộ. Rượu nếp cái hoa vàng có hương vị thơm ngát, được xem là thức uống yêu thích bởi sở hữu bí quyết nấu rượu ngon của người Việt. Ở bài viết này, mayhuyhoang sẽ hướng […]
06
Th7
Th7
Rượu cần là loại rượu đặc sản của một số dân tộc thiểu số Việt Nam. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn CÁCH LÀM RƯỢU CẦN của đồng bào dân tộc Tây Nguyên Đồng bảo Chu-ru ở Lâm Đồng thường tự làm rượu cần để uống trong dịp tết để tiếp […]
06
Th7
Th7
Ai đã từng đến với vùng cao Tây Bắc, hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm nồng của rượu ngô vùng cao. Nhưng ít ai biết rằng để làm nên thứ rượu hảo hạng này, người dân vùng cao phải mất cả tuần lễ để hoàn thành các công đoạn chưng cất, nấu […]
06
Th7
Th7
Quy trình nấu rượu gạo truyền thống phải đòi hỏi rất nhiều yếu tố như kinh nghiệm, nguyên liệu sử dụng. Nếu nguyên liệu không đảm bảo, người nấu không có kinh nghiệm thì chất lượng rượu sẽ không ngon. Uống rượu là một nét đẹp văn hóa của người Việt đã có từ lâu […]
06
Th7
Th7
Hướng dẫn cách nấu rượu gạo ngon đúng chuẩn tại nhà. Quy trình nấu, chưng cất rượu gạo ngon theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh. Dù hiện nay trên thị trường được du nhập rất nhiều loại rượu ngoại, thì rượu gạo vẫn là loại rượu được ưa chuộng và không thể thiếu trong […]
06
Th7
Th7
Hướng dẫn cách làm men rượu truyền thống đơn giản tại nhà giúp bạn vừa không mất chi phí ra ngoài mua mà lại đảm bảo chất lượng men không lo mua phải men Trung Quốc Men rượu có tác dụng cực kỳ quan trọng đóng góp nên chất lượng rượu có thơm ngon hay […]
06
Th7
Th7
Bạn đang tìm công thức đơn giản để ủ rượu tại nhà? mayhuyhoang sẽ giới thiệu cho bạn công thức cách làm rượu nếp cẩm siêu đơn giản lại đảm bảo an toàn vệ sinh, sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Cùng vào bếp và thực hành ngay công thức ủ rượu ngon […]
24
Th6
Th6
Có thể bạn chưa biết món cháo trai vừa dễ ăn lại dễ nấu. Những ngày mệt nhọc chỉ cần một bát cháo trai nóng hổi là bạn sẽ được tiếp đủ năng lượng. Không những người lớn mà các bé nhỏ cũng có thể dùng món cháo này rất tốt. Trai là loại thực phẩm […]
24
Th6
Th6
Cháo đậu xanh là món ăn có cách nấu rất đơn giản và dễ thực hiện. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, món ăn này cực thích hợp cho mọi đối tượng thưởng thức, đặc biệt là trẻ em, người lớn tuổi và người vừa khỏi ốm. Vị bùi bùi thơm thơm từ gạo và đậu […]