Rượu nếp đục là tên gọi khác của rượu nếp cái, rượu có vị ngọt của sữa gạo, thơm của mùi hương nếp và cay nồng trong quá trình lên men. Đây là loại rượu truyền thống của người dân Việt Nam có từ nhiều đời nay được đông đảo khách hàng trên cả nước yêu thích […]
Tag Archives: cách nấu rượu
06
Th7
Th7
Cách ngâm rượu nếp cái hoa vàng là phương pháp tạo nên thức uống đặc trưng của miền Bắc Bộ. Rượu nếp cái hoa vàng có hương vị thơm ngát, được xem là thức uống yêu thích bởi sở hữu bí quyết nấu rượu ngon của người Việt. Ở bài viết này, mayhuyhoang sẽ hướng […]
06
Th7
Th7
Ai đã từng đến với vùng cao Tây Bắc, hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm nồng của rượu ngô vùng cao. Nhưng ít ai biết rằng để làm nên thứ rượu hảo hạng này, người dân vùng cao phải mất cả tuần lễ để hoàn thành các công đoạn chưng cất, nấu […]
06
Th7
Th7
Hướng dẫn cách nấu rượu gạo ngon đúng chuẩn tại nhà. Quy trình nấu, chưng cất rượu gạo ngon theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh. Dù hiện nay trên thị trường được du nhập rất nhiều loại rượu ngoại, thì rượu gạo vẫn là loại rượu được ưa chuộng và không thể thiếu trong […]